{"id":976,"date":"2021-01-23T18:32:53","date_gmt":"2021-01-23T17:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/?p=976"},"modified":"2021-01-23T18:32:53","modified_gmt":"2021-01-23T17:32:53","slug":"kartoffelsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/2021\/01\/23\/kartoffelsalat\/","title":{"rendered":"veganer Kartoffelsalat"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/wp-content\/uploads\/Kartoffelsalat-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1170\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>4 Personen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#e8e8e8\">ZUTATEN<\/p>\n\n\n\n<p>1kg festkochende Kartoffeln<br>3 Fr\u00fchlingszwiebeln<br>1\/2 Paprika<br><br><strong>F\u00fcr das Dressing:<\/strong><br>250ml Gem\u00fcsebr\u00fche<br>50g Oliven\u00f6l, extra nativ<br>40ml Essig<br>2-3 TL Senf<br>Salz &amp; Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#e8e8e8\">ZUBEREITUNG<\/p>\n\n\n\n<p>Die Kartoffeln mit einer Gabel einstechen und so lange kochen, bis sie gar sind. <br>F\u00fcr das Dressing die Gem\u00fcsebr\u00fche, das \u00d6l, den Essig, den Senf und etwas Salz &amp;  Pfeffer in eine gro\u00dfe Schale gut miteinander verr\u00fchren.<br>Die Fr\u00fchlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.<br>Die Paprika waschen ebenfalls in sehr feine W\u00fcrfel schneiden und zusammen mit den Fr\u00fchlingszwiebeln in das Dressing geben.<br>Die Kartoffeln abgie\u00dfen, kalt abschrecken und bei Bedarf sch\u00e4len. Nun die Kartoffeln in Scheiben schneiden und vorsichtig mit dem Dressing vermengen. <br>Den Salat nun mehrere Stunden, am besten \u00fcber Nacht durchziehen lassen, abschmecken und servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#e8e8e8\">KALORIEN<\/p>\n\n\n\n<p><strong>F\u00fcr 1 Portion:<\/strong><br>300kcal<br>40g Kohlenhydrate<br>6g Eiwei\u00df<br>14g Fett<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 Personen ZUTATEN 1kg festkochende Kartoffeln3 Fr\u00fchlingszwiebeln1\/2 Paprika F\u00fcr das Dressing:250ml Gem\u00fcsebr\u00fche50g Oliven\u00f6l, extra nativ40ml Essig2-3 TL SenfSalz &amp; Pfeffer ZUBEREITUNG Die Kartoffeln mit einer Gabel einstechen und so lange kochen, bis sie gar sind. F\u00fcr das Dressing die Gem\u00fcsebr\u00fche, das \u00d6l, den Essig, den Senf und etwas Salz &amp; Pfeffer in eine gro\u00dfe Schale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4,5,9,10],"tags":[53,70,106,157,187],"class_list":["post-976","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-glutenfrei","category-laktosefrei","category-vegan","category-vegetarisch","tag-dressing","tag-fruehlingszwiebeln","tag-kartoffeln","tag-paprika","tag-salat"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--luisa-gnther-jlb.de\/rezepte\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}