2 Personen
ZUTATEN
1 Tomate
1/3 Gurke
1 Handvoll Rosinen
1 Handvoll Walnüsse
1 kleiner Romana Salat
Für das Dressing
1 TL mittelscharfer Senf
1 EL Honig
1 EL Apfelessig
Salz & Pfeffer
ZUBEREITUNG
Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander vermengen.
Die Tomate und die Gurke in Würfel schneiden und zusammen mit den Rosinen und den Walnüssen in eine Salatschüssel geben.
Den Salat in feine Streifen schneiden und zusammen mit dem Dressing unter den restlichen Salat heben.