1 Portion / 250-300ml
ZUTATEN
1 l Wasser
3 Beutel schwarzer Tee / schwarze Tee Blätter
5 Pfirsiche
1-2 Zitrone
ZUBEREITUNG
Den schwarzen Tee nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
Den Tee nun mit dem Pfirsich pürieren und durch ein feines Sieb in ein Glas gießen um die restlichen Schalen raus zu filtern.
Den Pfirsichtee ca. 1h in den Kühlschrank stellen. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und diese nochmals halbieren. Zum Schluss den Eistee mit den Zitronenscheiben garnieren.
TIPP
Ich verwende immer sehr reife Pfirsiche wodurch der Eistee süß genug ist. Wem allerdings etwas Süße fehlt, kann den Eistee gerne mit z.B. Honig nachsüßen.
GESUNDHEIT